分享几款香飘四溢的家常菜,学会了请客吃饭不用愁,吃货的福音


香辣干豆

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配料:干豆,盐,醋,胡萝卜,朝天辣椒,豆油,黑芝麻

实践

1.将水放入锅中,加盐,煮沸,将干豆放入锅中,煮6-7分钟

2.调匀果汁,先放入盐,放入黑芝麻,然后放入甜醋,酱油,胡椒粉,再加水拌匀即可。

将胡萝卜切碎,将油放入锅中,在油热后放入胡椒粉,胡椒粉碎

4.然后取辣椒油,倒入碗中,准备好制剂,将调好好的果汁均匀撒在干豆上。

香辣鸡翅

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食材:鸡翅,青椒,红辣椒,辣椒,洋葱,生姜,料酒,酱油,蚝油,黑胡椒,糖,盐

实践

1.将鸡翅洗净,将小洋葱,生姜,料酒,盐和黑胡椒揉2小时;

2,在锅中加入更多的油,等到油热,然后将鸡翅炒熟,取出冷敷,然后取出,重复3次,将鸡块炒至金黄色;

3,将底部油倒入锅中,炒洋葱和生姜,然后倒入胡椒粉,干辣椒,然后搅拌青椒;

4,倒入炸鸡块,放少许蚝油,倒入调味料,加入白糖,加少许水,翻炒少许。

番茄豆腐

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配料:2片豆腐,1片红番茄,100克猪肉,2片大葱,1/2碗水,1/2茶匙盐,1茶匙糖,1汤匙番茄酱,1茶匙芝麻油

实践

1.将豆腐切成厚片,在煎锅中煎至两边为金黄色。从锅中排出油;用红番茄切片;

2.热油锅,葱末,加入猪肉和水稍微炒,加入番茄片和番茄酱,盐,糖,翻炒至味道。

3.将方法1的豆腐块放入方法2的锅中,慢火煮至肉汤稍干,然后将芝麻油滴入锅中。