夏季人们爱吃桃 这种桃子还是不吃为好!


? 这种桃子还是不吃为好!

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  桃子美味多汁,深受人们的喜爱。

桃肉的营养价值很高,特别是铁含量比其他水果好。此外,桃肉还含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,胡萝卜素,核黄素,苹果酸,柠檬酸和维生素等,对健康有很大益处。

桃子很好吃。但要谨慎。你必须等到桃子完全成熟才能吃掉它,否则可能会导致人们中毒。

研究发现,在未成熟的桃子中,桃子和桃子都含有一种叫做苦杏仁苷的物质,它在酸或酶后被水分解产生有毒的氢氰酸。人体的胃含有大量的胃酸。桃子或桃仁进入胃后,在其自身的苦杏仁酶和胃酸的作用下水解并释放氰化氢。

氰化氢具有高毒性,可以抑制人体内数十种酶的活性,从而防止人体呼吸过程中的氧气运输,引起头晕,心悸,疲劳,发烧,食欲不振,腹泻等。在严重的情况下,会出现昏迷,抽搐和其他反应,甚至会损害大脑的中枢神经系统,对生命构成威胁。

实际上,除了桃仁。一些水果仁还含有苦杏仁,如苦杏仁,薏苡仁和李子仁。

因此,我们需要特别注意这些水果的食用,确保水果成熟,并避免吃水果种子,特别是父母应告诉孩子不要吃这类水果的坚果。

作者:Xiaai Lan

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