每周吃三次鱼可以预防肠癌?


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每周吃三次鱼以预防肠癌?

发表在《临床胃肠病学与肝脏病学》上的一项主要研究表明,每周吃三次鱼可以显着降低患肠癌的风险。该研究调查了近50万人,发现经常吃鱼的人在英国患上第四种最常见癌症的风险降低了12%。

研究人员表示,脂肪鱼如鲑鱼,鲭鱼和鱿鱼被认为可以降低心脏病风险,防止脑部退化,因为脂肪酸含有具有抗炎作用的ω-3脂肪酸。而这项新研究创下了类似研究的记录,这是第一次在如此庞大的人口样本中探索吃更多鱼类和肠癌之间的关系。

国际癌症研究中心的科学家对欧洲476,160人进行了为期15年的后续研究。

研究表明,低脂肪鱼和脂肪鱼的摄入与结直肠癌风险的降低有关,而贝类中没有类似的联系。

在此之前,去年的一项研究还表明,脂肪鱼可以将女性的更年期推迟三年。

世界癌症研究基金资助了这项研究,该基金会的研究人员表示,这项大型研究提供了新的科学证据,“证明吃鱼可以降低患肠癌的风险”。

研究人员指出,吃鱼可能会降低相关风险的生物风险尚不完全清楚,但有一种说法是某些脂肪酸,如ω-3脂肪酸,几乎全部存在于鱼类中,具有抗炎作用。从而发挥保护作用。

文/曹淑芬(翻译自英国《每日电讯报》)